Heifer International

Le monde des épices

Saviez-vous qu’en 2012 les centres antipoison américains ont reçu plus de 100 appels téléphoniques découlant du tristement célèbre « défi de la cannelle » (Cinnamon challenge) ? Ou que les robes dorées des moines chinois sont teintes avec du safran ? Cette pièce du Heifer International tisse un lien entre divers faits informatifs sur l’histoire et l’agriculture des épices dans un infographique illustratif cartographique.